Çorum Kargı Bayat Köyü

kargının gecmişini gönderiorum size belki sitenize eklemek istersiniz

Kargı’nın Türklerin yerleşiminden önceki adının BLAENE olduğu belirtilmektedir. İlçenin Kargı ismini alması, rivayetlere göre, XVI. yy.’ ın ilk çeyreğinde olmuştur. Kargı 1936 yılına kadar bazen Osmancık’a, bazen Tosya’ya bağlı olarak idare edilmekte iken, 1936’ da ilçe yapılarak Kastamonu iline, 1956 yılında Çorum İline bağlanmıştır.
Dünyada sadece Kargı’da yapılan özel bir tulum peyniri ile de bilinir. Ve en güçlü kişiler karaosmalı köyünden çıkmıştır Osmanlıda da 1.dünya savaşı sırasında teslim olmayan yegâne şehirdir ve o kadar çok şehit ve göç vermiştir ki şehir hala çok boştur. Tulum peyniri, bamya ve çeltik yetiştirilir. Her ne kadar Tosya pirinci densede asıl kargı havzasında yetiştirilip üretilmektedir. İki üç hatta dört mevsimi bir arada yasamak mümkün ovada sıcaktan bunalıp Kızılırmak, ta serinlerken yayla ve dağ köylerinde temmuz ve ağustos aylarında üşürsünüz. Kargı yemek kültürü olarakta çok sayıda leziz, yemeye doyamayacağınız yemeklere de sahiptir. Rivayetlere göre Osmanlı mutfağını aşçılar Kargı’dan gidermiş. Meşhur kargı sırık kebabı her ne kadar Osmancıklılar sırık kebabı bizim demeye başlasalar da sırık kebabının diyarı kargıdır. Ayrıca keşkek, soğan kallesi ve mıhlama Kargı’ya özgü yemeklerdendir. Tatlılardan da incir uyuşturmasını unutmamak lazım. Bitki örtüsü meyvesinden sebzesinden her şeyi yetiştirmeye okadar elverişlidir ki say say bitmez. Örneğin incirinden narına şeftalisini Antep fıstığına… Elma armut sebzeleri saymaya gerek yok galiba

kadir bey benden köyün fotolarını istemişsiniz ama hangi köyünoldugunu hatırlamıorum tekrar bana dönerseniz sevinirim saygılarımla

rica ederimköylü olarak köyümüzü tanıtmak vazifemiz